玉米加工機(jī)械設(shè)備為什么設(shè)置脫皮的工藝?在玉米機(jī)械設(shè)備中對加工食品工藝要求是非常嚴(yán)格,每一臺(tái)加工設(shè)備都要經(jīng)過”清理—脫皮—脫胚—提胚—破碎—分級”幾個(gè)工序,來完成整個(gè)食品的加工。但是很多糧食加工廠家對設(shè)設(shè)備的工藝不太了解,接下來開封奧盛機(jī)械來講述下玉米加工機(jī)械設(shè)備為什么設(shè)置脫皮的工藝?一起來了解下吧。
1.提高玉米食品質(zhì)量高,將玉米子粒的皮大部分脫掉,生產(chǎn)的玉米摻皮少,產(chǎn)品質(zhì)量高。
2.便于提胚/脫胚,玉米胚和玉米胚乳是由皮層包裹著的,脫皮后,便于胚與胚乳的分離,可以提高脫胚效率,提高玉米粉的品質(zhì)。
3.玉米可以用來生產(chǎn)多種食品,脫皮可以改善玉米粉的食用品質(zhì),玉米加工機(jī)械能讓玉米粉更加的完美。
4.提高產(chǎn)品純度,玉米外皮,有可能被有害物質(zhì)污染,脫皮后研磨,有利于提高產(chǎn)品的純度。
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